Oude (Gueuze Tilquin)² Á l’ancienne

Oude (Gueuze Tilquin)² Á l’ancienne

Dette ølet består av en blend av 1, 2 og 3 år gammel lambic fra eikefat og på grunn av overkarbonering gikk ølet igjennom annen gangs fatlagring, og flasking for andre gang. Derav navnet på ølet.

Av utseende er brygget lett sløret og gyllen med en hvit skumkrone.Aroma kommer i form av trevirke, sitron, vanilje og grønne druer. Smaken tilbyr på sin side mye av det samme mede et lite tillegg av nøtter. Ølet fremstår som frisk, syrlig og velbalansert med en tørr avslutning.

Produsent: Gueuzerie Tilquin

Land: Belgia

Stil: Lambic Style – Gueuze

ABV: 7,6%

Karakter: 4 av 5 desiliter